SALAME AHUMADO 100 GR

Marca:PF

SKU

CSP00

12 unidades por caja

El Salame Ahumado PF es elaborado con carne magra y tocino de cerdo seleccionados. Elaborado con la más moderna tecnología de la industria cárnica, conservando la centenaria receta familiar. Seleccionados cultivos lácticos y suave ahumado dan el aroma y sabor característico. Embutido en tripa colágeno es fermentado y madurado en cámaras con la mejor tecnología de control ambiental. Rebanado y envasado en atmosfera modificada conserva su sabor y frescura durante toda su vida útil.

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Ingredientes

Carne de cerdo, tocino de cerdo, agua, sal, proteína de soya, dextrosa, azúcar, ajo, eritorbato de sodio, cultivo láctico, pimienta negra, ácido carmínico, caramelo IV, nitrito de sodio, maltodextrina, BHA, BHT, dióxido de silicio amorfo, extracto de levadura, nitrato de sodio, carbonato de magnesio y saborizante natural. ENVASE PRIMARIO/SECUNDARIO FILM TERMOFORMADO / CAJA DE CARTÓN DURACIÓN 120 DÍAS. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN MANTENER REFRIGERADO (0 °C a 6°C). RESOLUCIÓN SANITARIA RESOLUCIÓN SEREMI SALUD DEL MAULE N° 502 DEL 22/04/1998. CLASIFICACIÓN SEGÚN R.S.A (DECRETO 9779 CORRESPONDE A UNA CECINA CRUDAS MADURADA. CODIGO EAN 13 7801930017952 FORMA CONSUMO LISTO PARA CONSUMIR. CONSUMIDOR FINAL PÚBLICO EN GENERAL. ALÉRGENOS SOYA. ELABORADO EN LÍNEAS QUE TAMBIÉN PROCESAN LECHE Y HUEVO.

Información nutricional

Tabla nutricional

Valores medios	Por cada 100g/ml	Por cada 1 Porción
Energía (kcal)	412	103
Proteínas (g)	24,0	6,0
Grasas Totales (g)	33,7	8,4
Grasas Saturadas (g)	12,8	3,2
Grasas Monoinsaturadas (g)	15,5	3,9
Grasas Poliinsaturadas (g)	5,4	1,4
Grasas Trans (g)	0,1	<0,5
Colesterol (mg)	78	20
Hidratos de Carbono Disponibles (g)	3,1	0,8
Azúcares Totales (g)	0,5	<0,5
Sodio (mg)	1470	368