SALAME AHUMADO 1 KG

Marca:PF

SKU

SC000

1 unidades por caja

Para conseguir el excelente sabor y aroma del Salame Ahumado PF se debe seleccionar la carne y tocino de cerdo, que son picados, condimentados con especias y embutido en tripa. posteriormente es sometido a un proceso de fermentación, maduración y ahumado en el cual se generan sus características organolépticas, las cuales se mantienen durante toda la vida útil. Finalmente, el producto se rebana y se envasa al vacío para su conservación.

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Ingredientes

Carne de cerdo, tocino de cerdo, agua, sal, proteína de soya, dextrosa, azúcar, ajo, eritorbato de sodio, cultivo láctico, pimienta negra, ácido carmínico, caramelo IV, nitrito de sodio, maltodextrina, BHA, BHT, dióxido de silicio amorfo, extracto de levadura, nitrato de sodio carbonato de magnesio y saborizante natural. ENVASE PRIMARIO FLOW PACK DURACIÓN 120 DÍAS. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN MANTENER EN LUGAR FRESCO Y SECO RESOLUCIÓN SANITARIA RESOLUCIÓN SEREMI SALUD DEL MAULE N° 502 DEL 22/04/1998 N° OFICIAL 07/02 CLASIFICACIÓN SEGÚN R.S.A. (DECRETO 977) CORRESPONDE A UNA CECINA CRUDA MADURADA. CODIGO EAN 13 7801930010052 FORMA CONSUMO LISTO PARA CONSUMIR, RETIRAR LA TRIPA O BORDE DE COLÁGENO Y REBANAR. CONSUMIDOR FINAL PUBLICO GENERAL ALÉRGENOS SOYA. ELABORADO EN LÍNEAS QUE TAMBIÉN PROCESAN LECHE Y HUEVO.

Información nutricional

No se especificaron valores nutricionales para este producto.

Especificaciones