CARGANDO
Marca:PF
12 unidades por caja
El Trutro Largo de Pollo PF, corresponde a la pierna del pollo, que se saca de la canal previamente enfriada. Luego, estos son cortados, inyectados como máximo en un 20% en salmuera y congelados individualmente (IQF). Finalmente se envasan en bolsas, se encajan y almacenan en cámaras de congelado.
Trutro largo de pollo, agua, tripolifosfato de sodio, sal y goma xantán. MANTENER CONGELADO (-18 ºC). CONSUMIR BIEN COCIDOS, SOBRE 72 °C. UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR, COCINAR Y CONSUMIR INMEDIATAMENTE.
| Valores medios | Por cada 100g/ml | Por cada 1 Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 91 | 73 |
| Proteínas (g) | 14,6 | 11,7 |
| Grasas Totales (g) | 3,6 | 2,9 |
| Grasas Saturadas (g) | 1,0 | 0,8 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 1,5 | 1,2 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 0,7 | 0,6 |
| Grasas Trans (g) | <0,5 | 0,1 |
| Colesterol (mg) | 66 | 53 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 0,5 | 0,4 |
| Azúcares Totales (g) | 0,5 | <0,5 |
| Sodio (mg) | 388 | 310 |
| Estado Producto | UK |
|---|---|
| Codigo Formato Comercial | PIE |
| Estado Act Inc | A |
| Medida Ump | KGS |
| Peso Promedio | 12 |
| Medida Ums | CAJ |
| Unidad X Producto | 12 |
| Tipo Peso | FIJO |
| Marca | PF |
